漾漾百元美食企劃
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嗨!I'm Ms.漾漾,
沒有忘記百元系列的漾漾今天要來介紹一間位在非常不起眼的巷內美食『阿雞汁冰花煎餃』,除了菜單依舊是佛心價以外,全品項的餃子和餛飩都是以雞腿肉為基底,非常天然健康,煎的漂亮的冰花煎餃是店家主打,想省荷包也喜歡吃煎餃的朋友可以來嚐看看唷!!
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阿雞汁水餃_冰花煎餃在哪裡?
阿雞汁水餃_冰花煎餃,位在台中市西區,近向上市場,這附近的小吃、美食店家林立,是大家日常尋覓三餐的地區,阿雞汁水餃_冰花煎餃算是比較外圍的商家,因為在小巷弄內,比較建議騎機車前來。
大眾交通運輸:
公車站牌:向上忠明南路口、忠明南向上路口
捷運站:無
火車:無
自行開車或騎機車:
台中火車站到此約開車約15分鐘、台中高鐵站到此約開車約20分鐘,騎乘機車較方便,周遭的機車、汽車停車格並不多,違停要小心檢舉開單。
離店家最近的停車場分別為Times 台中忠明南路第2停車場、嘟嘟房(台中大益站)、Times 台中福人街停車場
順遊景點草悟道、審計新村、綠光計畫范特喜文創聚落、台灣國立美術館....
附近美食 台南浮水焿、小弄拉麵、老井極上燒肉 美村店、信川屋博多豚骨拉麵店、吳留守串燒居酒屋..
阿雞汁水餃_冰花煎餃點餐方式和菜單
拿菜單畫單後拿給老闆就可以,吃完才需要付款,可以支援賴PAY和全支付,菜單可以看到品項都是甜甜價不過百元,因為餐點都是現點現做,所以候餐時間會稍微需要久一些,不過比較令漾漾驚訝的是煎餃比麵食還快上桌,最後上桌的既然是以為烹調時間最快的涼麵,這點也是蠻特別的(?)
阿雞汁水餃_冰花煎餃店內外環境
住店合一的外觀讓人真的很容易錯過,好顯門口的餃字招牌夠大,所以也還算好找。
店內是比較樸素的內用空間,大約可容納兩組雙人用餐加兩組四人用餐,用餐間距不會顯擁擠,但如果人多可能就會需要等待候位。
店家的水餃可以直接購買,算是大顆,價格也還算平實,至於口味好不好吃?漾漾這次沒有點以水餃烹煮方式的餐點,所以無法給出評論。
調味料多以烏醋、白醋、香油、醬油、和特製辣椒油為主,當然還有台中人標配東泉辣椒醬,餐具小碗碟需要自助自取,店內的飲料是自行到冰箱拿取的。
阿雞汁水餃_冰花煎餃餐點介紹
蝦蝦餛飩麵 $90
對得起價格的大碗的蝦蝦餛飩麵上桌就蠻吸睛的,裡面至少有8顆長型的餛飩,漾漾覺得餛飩的蝦味是吃的出來,還有加入雞腿肉的包餡非常加分且飽滿,但是麵和湯就比較普通,算是清湯掛麵的口味,需要自己加調味料。
手工川味涼麵 $70
最晚上桌的涼麵,上面鋪上提升香氣的碎花生和清爽黃瓜絲,醬料是帶點酸的水狀,蠻類似口水雞會有的口味,還蠻特別的不同其他以往吃過的濃稠口感。
麵體是這種白色麵條,但是吃起來不會像湯麵那樣軟。
蝦蝦冰花煎餃$100
萬眾矚目的蝦蝦冰花煎餃上桌,人家可是有12顆的冰花煎餃呢!!!店家的冰花煎的很脆皮不會有油膩的油耗味,畢竟大家吃煎餃最怕就是揮之不去的油膩感。
翻正以後可以看到是以圓形的水餃主體來製作,尺寸是水餃正常大小。
內餡可以吃到蝦味菜和雞腿肉非常均勻,但也因為雞肉所以湯汁較少收得比較乾,不會有爆汁感,搭配店內的調料,算是一份中規中矩的冰花煎餃,但是以份量來說,是非常佛心的價格喔。
阿雞汁水餃_冰花煎餃店家資訊
阿雞汁水餃_冰花煎餃
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