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漾漾百元美食企劃 ★符合餐點價位在百元以內,且菜單上百元以內佔比至少50%。 魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店,漾漾評分4.0★分 |
嗨!I'm Ms.漾漾,
如果講到台灣在地小吃,魯肉飯一定是大家心中排名的常勝軍,這間『魚日內人-炸蛋魯肉飯』也是在網路上超人氣的店家,畢竟魯肉還加上了金黃蛋液的炸蛋,應該很少人能抗拒得了這一味吧?
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歡迎來到魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店,乍看之下還以為是什麼日式料理店?
其實照名字組合起來就是魚+日+內+人=“魯肉”,這家店以日式料理小而美的文青氛圍感,來包裝台灣最在地的小吃“魯肉飯”,餐點雖然本土,但在烹調上的功夫還是相當有日料的職人精神,結合起來反而無違和呢!
怎麼去魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店?
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店,位在台中市西區,附近周圍非常多地方可以順遊,算是在台中的精華地帶,門口有個大大的日式燈籠,還算蠻好認,不太容易錯過。
大眾交通運輸:
公車站牌:向上路民權路口、向上英才路口
捷運站:無
自行開車或騎機車:
台中火車站到此約15分鐘、台中高鐵站到此約25分鐘,騎乘機車較方便,但周遭的機車停車格並不多,違停要小心檢舉開單。
離店家最近的停車場分別為俥亭停車場-台中模範場、CITY PARKING 城市車旅停車場、Times 台中模範英才停車場。
順遊景點草悟道、柳川水岸景觀步道、孫立人將軍博物館、PARK2草悟廣場、審計新村、睡覺牛牛、巧克力彩繪...
附近美食 伍宅晨食-民生店、審計新村黑心地瓜球、吳留手串燒居酒屋、老井極上燒肉...
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店店外環境
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店,門口有一個超級醒目的日式燈籠,擺放的椅子蠻像火車站裡面那種候位的乘客椅,加上用餐時間門口總是蜂擁的人潮在等著入內用餐,基本上還算蠻醒目的。
門口其實就有一個路邊停車格位置,但基本上是可遇不可求,建議可以點選漾漾文內的周遭停車場直接導航去停車唷!
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店店內氣氛
店內不太大,屬於工業風的日式氛圍,位置也偏少且略顯擁擠,除了吧台區以外,結帳區靠廁所旁邊有一小桌,所以客滿時可能等待的時間會比較久些。
吧檯座位區的桌面偏小,但是上面蠻多復古的古玩,像是那個劉德華的翻轉立鏡和檯燈應該是媽媽的年代有的東西吧?而且店內播放的音樂都還蠻有年代感。
主要的大桌面座位區不多,漾漾第一次來是被安排坐吧台,第二次回訪因為避開用餐時間直接坐大桌面區,點比較多東西實在大桌面區用餐會比較舒適。
牆壁上的斑駁大概也是店家想要呈現的復古元素感。
門邊既然有這個Nokia3310神機?現在的小朋友們應該已經不知道他曾經有多神了(莫名暴露年齡......)比較特別的是店家還有提供救急的行動電源租借,所以來用餐至少不用怕沒電。
店家熬煮的自助免費續湯區,裡面還有玉米呢!!!!
用餐完畢需要自助回收餐具和垃圾,漾漾最近發現不少店家都開始採用這種方式,其實這樣也挺好的,讓店家可以更專注在處理用餐客人和安排入場事宜,用餐至少也不必被加收服務費用。
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店菜單和消費方式
店家在門口都有詳細寫著候位方式,客滿時要自助填寫上面的候位表,店家會依照次序叫號,而且要“人數到齊”才能入場,過號要等3組,5人以上必須拆桌,所以比較適合小家庭、情侶、兄弟閨蜜少人的小聚會。
外帶則是直接填寫單子以後直接至櫃檯區結帳,基本上店家的用餐規則還蠻清楚的,而且用餐無限制時間、沒有加收服務費用。
店家的菜單品項比較簡單,手工菜和揚物可以點個幾道,搭配主餐都還蠻出色,也比較會有飽足感,店家使用現金支付。
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店餐點介紹
黏黏滷肉飯 $95
滷肉飯沒有很大,但是視覺上非常飽滿和高聳,在用餐體驗上,因為碗太小使得攪拌均勻並不是相當容易的事情,滷肉和飯粒會東掉西掉,炸蛋的汁液也要小心會流出。
不過加了秋葵的黏黏滷肉飯,讓本身本身就帶黏感的魯肉餐點,增加一些綠色蔬菜的攝取,同時秋葵烹調得也蠻剛好,吃起來不會外乾內乾的青脆,意外能夠解一點魯肉的油膩,算是蠻不錯的一道餐點,但價格上漾漾是覺得可以再可愛一點。
炸蛋魯肉飯 $65
色澤漂亮且香氣十足的魯肉湯汁加上炸蛋(他們家都是鴨蛋),還有一塊醃漬紫蘇的蘿蔔,蠻替魯肉解膩。
鹹香魯肉比例上肥的部分感覺偏多,可是卻黏嘴的非常好吃,更不用說擠破外皮金黃,內裡飽滿的黃金蛋液,一起攪和在米粒上,的確堪稱是完美的一道滷肉飯。
而且鴨蛋的蛋液比一般雞蛋更濃稠,ㄧ匙蛋液包裹著米、魯肉、蛋的滿足感,也難怪是是魚內日人最暢銷的主餐選擇。
羞羞臉豬頰肉(小辣) $95
雖然是一般路邊攤常有的小吃,不過豬頰肉烹調的蠻細嫩的,吃起來沒有任何硬的部位,加上微辣的醬汁,漾漾覺得是單點過的小點中最好吃的一道。
內人肉丸子 $90
外皮裹著香料炸得酥脆的肉丸子,一份有5顆,調料是真的蠻香噴,不過內裡的肉軟糯的覺得好像沒有熟透,有點鬆散不夠扎實,漾漾是覺得沒有那麼喜歡。
肉汁噴發唐揚雞(椒麻醬) $95
份量不多的唐揚雞,吃起來是真的夠JUICE,咬下去除了肉汁噴發以外,肉質嫩度也拿捏的剛剛好,漾漾這次選了偏泰式的椒麻醬口感,甜辣甜辣的好好吃,但價格也不是挺可愛的就是了。
雞白湯 FREE !!無限續加
可以無限續加雞湯,而且喝得出來是店家精心熬煮不是雞湯粉去泡的,冷冷的天氣喝上一碗配魯肉飯超暖心。
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店外帶餐盒
今天漾漾請秉哥幫忙買晚餐,想到了魚日內人的魯肉飯外帶餐盒似乎是不錯的選項,就順便買回來開箱給大家看看(其實前一天秉哥才自己買來吃)。
可以看到外帶餐盒的份量其實是相當多的,一份是100元,裡面除了有招牌的魯汁和滷肉以外,流心狀的鴨蛋也沒少,菜的部分是筍子,配上一顆炸芋球小點,不過每天都會更動,因為前一天秉哥的是泡菜。
還有配湯,不過漾漾覺得外帶雖然飯量變多了,但是反而魯汁魯肉沒有在店內吃得那麼黏嘴和香,也不知道是不是心理因素呀?
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魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店店家資訊
魚日內人-炸蛋滷肉飯專賣店
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※ 延 伸 閱 讀 ※
ㄧㄡ

頭香,真的超豐盛,讓人食慾大曝炸囉!
那個蛋汁真的很另人食慾大開!!! 謝謝好友頭香留言!!
好小碗!塞牙縫
真的不大碗!!!
最近都一直經過他XD 不過我不敢吃滷肉>"<
最近天氣冷好像比較少人排隊, 沒關係台中還是有很多好吃的~~
哇!感覺好豐盛,看了肚子都餓了。
有機會可以去吃吃看喔
謝謝好友美食分享! 推1 早安!
半金大哥週一開心~~ 又要開始奮鬥拉
咦,秋葵也用炸的不知什麼滋味
他們的秋葵是水煮的,炸的應該會乾乾的?
看起來超好吃 謝分享
謝謝你的喜歡
看起來很讚欸... 而且剛好不大碗我自己可以來一碗...XP
女生來吃起來算是剛好,當然湯也是要喝個兩碗的
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下次去台中我要吃!!!!
歡迎來台中玩
看起來很誘人!
炸蛋真的很讚
這麼大一團,妳的嘴巴要張多大才咬得下啊
只好小口小口吃結果噴的亂七八糟
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炸蛋看起來蠻好吃的耶 一開始誤看為炸魯肉飯,哈哈哈 想說也太特別了
炸滷肉飯!!!~~會不會成為另類新產品
真的好吸引人,價格又美,下次也來去試試!
價格以魯肉飯來說不算便宜拉~~但是很有特色
很有創意的店名,讓人印象深刻。 炸彈滷肉飯蛋香滷肉香四溢 其他食物也都讓人垂涎 感恩分享美食
謝謝好友的留言~~ 也希望可以提供大家一些平價的美食可以選擇 畢竟民以食為天呀!!
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不遠,準備朝聖!
可以去完回來跟漾漾分享你的心得唷
炸蛋滷肉飯看起來太美味了~~ 下次我也要去吃吃看 謝謝您的分享 祝您週四愉快喔
有機會可以來吃吃看喔 雞湯一定也是要來一碗的
加秋葵的滷肉飯滿特別的~有機會去嚐嚐!
黏上加黏的一道
雞白湯可以一直續用不錯耶~
是不是真的很讚
炸好就要趁熱盡快吃,冷了就沒那麼好吃啦~ @@
真的~~一定要擠破的
我喜歡飯,飯多一點 @@
飯多多比較飽
炸蛋不錯耶 那個唐揚雞感覺很讚~
唐揚雞好JUICE這間算是比較精緻的滷肉飯
感覺我好久沒吃滷肉飯了欸~~ 看得我都餓了
每次出國回來都好想大嗑滷肉飯
哈哈我是雞肉飯 可能身為嘉義人的怪癖哈哈哈
嘉義雞肉飯是本命沒錯哈哈
沒錯哈哈 明後天要回去過端午節 要怒吃雞肉飯 不是肉粽喔哈哈
肉粽跟雞肉飯都超好吃呀~~ 端午節快樂
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但雞肉飯也是有吃到啦哈哈 端午節快樂~
雞肉飯還是多少要吃哈哈
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但台北也有很多寫嘉義雞肉飯 哈哈 我去吃都覺得差很多
哈哈一定的
呵,用小小的碗裝看起來很豐盛耶! 確實是挺吸引人的, 馬馬兒也想來一碗會黏嘴的魯肉飯...🤩
漾漾有時候在想以後都用小碗吃飯,這樣是不是看起來會覺得吃很少?
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哈哈 我就什麼都想學 什麼都學一點哈哈
我也是耶什麼都想學,但我都不精通
哈哈那漾漾最近有學什麼新東西嗎
最近好像沒有特別學什麼耶!!