嗨!I'm Ms.漾漾,這間三清洞麵疙瘩 삼청동수제비,位在韓屋村附近,漾漾超級喜歡它厚薄不一但有嚼勁的麵疙瘩麵體和濃鹹合宜的湯頭,其他的特色小菜和酒類也是漾漾吃過就想念的好滋味,不愧也是蟬連好幾年米其林必比登推薦的知名餐廳。
三清洞麵疙瘩 삼청동수제비 |
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❖三清洞麵疙瘩 삼청동수제비怎麼去?
三清洞麵疙瘩 삼청동수제비位置就在景福宮和青瓦台之間,距離北村韓屋村也很近,如果直接來的話搭乘公車會比較不需要步行太久,捷運的話從安國站2號出口步行還要十七分鐘才抵達,距離地鐵站蠻遠的。
漾漾建議安排的白天日遊可以先從景福宮站出發前往景福宮(可穿韓服)➜午餐土俗蔘雞湯➜青瓦台➜三清洞麵疙瘩➜北村韓屋村
公車站點
三清洞社群中心(삼청동주민센터),步行1分鐘後抵達。
❖三清洞麵疙瘩 삼청동수제비菜單和點餐消費方式
品項上不多,除了麵疙瘩,其實店內的馬鈴薯湯也是暢銷產品。
只要掃QRCODE就可以看到多種語言的翻譯菜單,點餐完全不用擔心看不懂,用餐完畢以後才結帳,也相當方便。
三清洞麵疙瘩各國語言全菜單
餐點沒有加收任何服務費用,我們是現金付款。
❖三清洞麵疙瘩 삼청동수제비店家裝潢
店家就在臨路旁,外觀看起來就是相當大的店家,實際上的內部座位不少,桌距也夠行動方便,有附設廁所,因為店家牆面有貼不能拍照,所以就尊重沒有拍用餐內部的環境,餐點上菜速度蠻快的可能因為我們是在下午時段來用餐。
漾漾吃過不少必比登推薦的餐廳,有時候會覺得並不一定符合自己的口味,但是這間和富村生牛肉同樣都是蟬連好幾年的店家也是這次韓國行最深得漾漾心的店家。
❖三清洞麵疙瘩 삼청동수제비餐點介紹
免費小菜辛奇
大部分韓式餐廳都會附上的辛奇,這間算是最符合我們口味,辣度剛好而且不鹹,重點搭配麵疙瘩真的超剛好,是非常厲害的配菜。
免費小菜
這個桌上的綠色小菜漾漾比較沒有那麼愛。
綠豆煎餅 ₩16000(約418.48元)
煎的酥脆可口的煎餅一上桌就令人好驚豔,因為滿大份是兩個人吃剛好的份量。
可以看到人家的煎餅雖然是甜的但還是帶有厚度,聞起來淡淡綠豆香氣,不過吃起來綠豆的風味比較不強烈,算是蠻清淡的一道煎餅,漾漾自己是沒有很愛。
麵疙瘩 ₩9000(約234.27元)
來到這裡不能錯過的麵疙瘩鍋,裡面除了麵疙瘩給的超級大方以外,豐富的內料還但有海苔和鮮蔬熬煮成的甜味,我們可是一人一碗邊喝湯邊停不下來的吃麵,漾漾還會加上桌上的辛奇一起拌進湯內,和秉哥都超喜歡這碗的麵疙瘩麵體是雖軟卻不會泡爛的那種回彈,也是回國以後常會談論和想念的一道料理。
和在台灣吃到不同的地方在於他們的麵體是“片狀”,但卻不失厚實度該有的彈韌,湯頭是濃稠的但不會死鹹,多以蔬菜和瓜果類的湯料帶出甜味。
冬冬酒 ₩4000(約104.12元)
那時候看見菜單裡的冬冬酒,漾漾就立刻跟秉哥說必須要點來喝看看,結果端上來是這樣一小鍋沁涼又帶點小碎冰的乳白色液體。
要用湯勺挖進喝酒的碗裡也太有韓劇裡的儀式感了吧??
後來發現喝起來就是馬格利酒,只不過因為有碎冰讓口味沒那麼甜更加分,後來漾漾回台灣也都把馬格利酒冰到有碎冰感,這樣的喝法真的比直接喝冰的還來得不一樣,而且搭上主餐一起吃,真的很瑪西搜有韓國人下班後吃飯配點小酒來喝的感覺。
❖三清洞麵疙瘩 삼청동수제비店家資訊
三清洞麵疙瘩 삼청동수제비
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