嗨！I'm Ms.漾漾，韓國有名的辣炒雞在台灣其實也算是家喻戶曉的韓國代表美食之一，這次特別在參加完韓國仁川一天團後在弘大下車，安排了這間擁有高評分的『弘大申美京辣炒雞排 신미경홍대닭갈비』，想吃看看韓式正統的辣炒雞到底和台灣有什麼大區別，用餐以後真的不是要說國外的月亮比較圓，是真的在配料的醬汁中還是吃得出來差異的，這裡每道餐點皆有辣度且含葷料，素食者、嬰幼兒和單獨用餐者介意(至少都要點雙人份)需要繞道。
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弘大申美京辣炒雞排 신미경홍대닭갈비 |
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弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비在哪裡？
弘大申美京辣炒雞排 신미경홍대닭갈비位置就在弘大站的商圈內，從弘大站2號出口步行七分鐘抵達，距離地鐵站不算遠。
公車站點
弘大正門(홍대정문)，步行4分鐘後抵達。
紅路入口(레드로드입구)，步行4分鐘後抵達。
GS25弘大贊橋店(GS25 홍대잔다리점)，步行4分鐘後抵達。
弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비菜單
主要的炒雞僅有兩種品項分別是蔬菜鐵板炒雞排₩14000(約台幣367元)以及奶酪火鍋炒雞排₩16000(約台幣420元)，簡單來說就是有沒有起司的差別，非常推薦起司口味的奶酪火鍋炒雞排，一吃就會愛上，辣度則是分成微辣、中辛、特辣、還有激辛。
每鍋皆提供鐵板雞肉、泡菜、特製醬料、包飯蘿蔔、黑芝麻蔬菜沙拉、韭菜沙拉、傳統煎餅(幾個人就幾份)、酸蘿蔔湯，因為有中文菜單，點餐也很安心都看得懂，只需要手指點點就好。
弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비中英韓文全菜單(含副餐)➜(點我)
弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비候位和點餐消費方式
多人時店員會請顧客掃碼點餐，點餐系統內有中文，但是比較少人的時候可以直接使用中文菜單和店員手指點點來點餐，因為餐點都以一個鐵鍋備餐為主，所以至少需要點兩人份量，無法客製一人用餐，餐點皆為葷食，也都有辣度，嬰幼兒就不太適合食用，但怕辣的人微辣其實是帶甜度可以接受的程度。
弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비店家裝潢
用透明車馬帳蓋住的店家和官方網站顯示的外觀不太相同，剛開始抵達會有點疑慮確定是否正確，但後來發現這樣的方式讓用餐環境也比較不會太熱，至少裡面有電風在吹但也不是到很涼（忘了有沒有冷氣？）。
我們被安排在靠外面的桌子，每一桌可以容納至多4人，兩個人來用餐坐起來是舒適寬敞的，而且桌距不會擁擠，走動方便，人員上菜時幫忙炒夠有足夠的空間。
內部的就大多是給與較多人的座位區域，觀察下來大概都是4-5人為一大鍋，再多一些人的話可能就會被安排到要開兩鍋。
弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비餐點介紹
煎餅
點好餐點以後，店員就會先煎個餅，幾個人就是幾份。
因為有看到有人在評論說被店員放生了煎餅，導致吃到操灰搭的，的確店員真的是倒下去以後就跑走了，但我們不要傻傻地讓煎餅在鍋裡燒焦，如果不對勁就自己翻面一下。
炒料和芝麻沙拉
餐點都會附上這兩道配菜，韭菜是和煎餅一起配著吃的夥伴。
旁邊的黑芝麻生菜沙拉可以直接吃，甜甜的可以消除辣味，不是很確定是否可以續加，但是有看到官方有說廚房旁邊有自助區，漾漾是沒有走過去看。
雙色起司
厲害的雙色起司是這道菜畫龍點睛的佐料，兩種起司混再一起除了拔絲又香濃以外，讓雞肉更加美味了。
醃蘿蔔
也是附送的餐點，看菜單上的說明是可以和雞肉或者炒飯一起吃，不過漾漾都是直接當小菜在吃，也算是爽口拉。
奶酪火鍋炒雞排(2人)₩32000 台幣約840元
除了特殊的醬汁配料，還有軟Ｑ的年糕和大量的蔬菜，肉量給的就是兩人份，雞肉一點腥臭味都沒有，而且好軟不柴，蔬菜又很甜，店家是在廚房烹調後拿出來，然後由店員加入起司繼續幫忙翻炒到入味才離開。
快看看拔絲起鍋的樣子真的是有夠好吃的，尤其是軟嫩的雞肉被帶著甜辣的醬汁包覆以後又跟起司融合在一起，真的是好吃的停不下來，因為口味也比較偏重，非常適合搭配酒類和飲料，漾漾覺得店家給的份量非常剛好，兩個人吃起來是有飽足感而且不會很膩的，建議可以加韓國的泡麵或是來碗飯應該更美味。
弘大申美京辣炒雞排신미경홍대닭갈비店家資訊
| 弘大申美京辣炒雞排 신미경홍대닭갈비 |
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