嗨!I'm Ms.漾漾,漾漾每次去吃飯都拍了一堆照片然後結果也沒有發文,
追根究底,有時候就是卡在封面圖,
有時候則是卡在專注吃飯聊天所以沒有很認真拍照,
既然產不出完整的文章好像就也沒有想要特別的介紹,
這樣長久累積的結論是...漾漾照了一堆然後也沒辦法好好分享!?!
於是漾漾決定轉個念,就算不完整也沒關係,因為我會二訪就好啊!!!!!!
所以今天要來分享的是漾漾七夕情人節和老公去吃的餐廳-昨日花卷。
經過這間店絕對不下10次,每次都說要去吃結果總是忘記(存在感多低?)
單看外觀的餐廳名稱還以為是個純正的日式餐廳,
結果根本大錯特錯,人家主打的可是跨領域各界的創意料理呢!!!
▓餐廳外觀+裝潢
昨日花卷位於台中市西區靠近SOGO旁的小巷內,
附近美食林立,幾乎想到的各式異國料理都能在這個區域尋找的到,
因此昨日花卷容易在大片透明玻璃外觀被定位是一間網美咖啡廳,
或是因為名字的關係以為是一間日式料理店(昨日花卷?明日花.....)
但是這間餐廳卻是以主打跨領域的創意美食料理聞名,
在Google三千的評分上可是拿下4.4星的高分美食呢!!!!
七夕情人節,外面下著傾盆大雨,漾漾入座時還沒有太多客人來用餐,
餐廳內部主要裝潢主要以工業風格呈現,搭配一些木造式的懷舊木色調,
大片的落地窗整個空間感不過度壓迫,頂上的竹編吊燈也讓人很舒適,
餐廳氛圍非常適合情侶和閨密朋前來用餐。
▓菜單MENU▓
菜單都是以單點的品項價格為主,可以額外加價升級成A、B兩種套餐,
A套餐價格+109元(包含湯品/前菜/飲品/甜點)
B套餐價格+89元(包含湯品/前菜/飲品)
飲品超過100元、甜點超過70元需要補上差額
套餐的部分漾漾覺得如果你有想喝飲品,套餐的加價其實是OK的,
初次來可以嘗試加點,漾漾對於他們的飲品和甜點覺得還不錯喔!!!
詳細菜單→https://www.facebook.com/offeroh
▓套餐湯品-味增湯
今天的例湯是味僧湯,還以為真的到日料店了!!!XD
裡面的用料和一般味僧湯無異,但是海帶明顯不同,
吃起來不是硬硬的海帶,湯頭很清但口味漾漾覺得偏鹹。
▓套餐前菜
今天的前菜是鴨胸的冷盤,有番茄生菜還有小塊的鴨胸,
旁邊的蔬果則有蘋果、鳳梨、芭樂、花椰菜和蘆筍,
淋上黃色酸甜的優格醬汁,十分開胃,
雖然鴨肉沒有過多帶皮的油香但肉質也不會死硬,
整體吃起來頗有連鎖餐廳的前菜品質。
▓水牛城辣雞翅 NT180元
會單點這道純粹是怕萬一主餐吃不飽還可以稍微填補肚子空虛,
但事實證明兩份套餐對於飽足感已經相當足夠了,
這份水牛城辣雞翅漾漾到底推不推呢???推爆了好嗎???
雞翅看起來非常樸實無華的外觀上帶有幾縷濕蒜塊,
而旁邊的爽脆生菜團只是調解辣度的小配角,
外皮看起來很乾,吃起來卻很爆汁,
比起韓式醬料著重外部的甜辣沾醬來輔助雞肉本身,
反而彰顯出這種著重酥炸雞翅並裹上特製香辣粉的乾脆,
加上蒜塊一起,真的好吃到想要叫上一杯啤酒來搭配呢~
啤酒菜單立刻送上,三款啤酒全時段都是有買二送一,
想要來小酌一下,也是可以當餐酒館沒問題的。
▓叫化子雞火烤飯 NT290元
如果來到昨日花卷不點點火烤飯裡面最火單品【叫化子雞火烤飯】,
好像不太對勁,於是漾漾也是點來看看他是否真的值得一嘗,
叫化子雞原本是江蘇一道名菜,也稱為【富貴雞】
典故是一名叫化子將一隻走失的母雞,在沒有多餘工具可以烹煮的情況,
便使用煨烤的方式,因適逢皇帝微服出巡吃到感覺美味而廣為流傳。
昨日花卷的火烤飯,使用燉飯的方法烹煮茉莉香米後包裹烤紙煨至軟熟好入口,
這個創意料理方式結合西班牙燉煮和泰式香米的結合,非常獨具創意,
上桌時的燉飯包紙也相當吸睛,一旁也有炒過的玉米筍跟紅甜椒、香菇可以搭配。
打開以後真的是香氣四溢,而且份量巨多,
基本上是兩個女生飽足的飯量,男生一個人吃也會覺得多,
燉飯口感很特別,看起很像粽子但因為選擇的是茉莉香米,
所以顆粒感還是夠的,口味算清淡,吃久了會比較膩,
但漾漾跑去前台醬料區狂撒上起司粉+TOBASCO,
覺得更好吃了,而且還解了燉飯的膩感,超推薦大家也可以試試看喔!!!!
(點餐時可以加起司NT30元,漾漾點餐當下真的沒有看到....這樣算偷吃步?)
▓腐乳菲力花捲 NT330元
本店招牌花捲系列登場~~~登登登登
左側漂亮的花卷和主食腐乳菲力光上桌,就已經食指大動了,
原來所謂的花捲指的是類似墨西哥的烤餅,
將主食捲入烤餅淋上醬汁或單吃皆可。
菲力牛烤串超級嫩香,厲害的腐乳搭配微辛香的烤粉,
單吃起來也頗有蒙古香料的滋味,但口味就會稍微重些,
建議搭配碗中的紫米,或直接捲入花捲中風味更佳。
花捲是這間店的主打產品也是人人來都必點的品項!
但因為花捲系列口味眾多,下次漾漾一定會嘗試別款吃吃看~
烤餅厚度很剛好,且不會有粉感,咬起來偏軟,
碗中除了有嫩烤的菲力牛以外還有紫米飯,地瓜南瓜條,
馬鈴薯塊、香菇以及整條的筊白筍,
整個包入烤餅一起吃真的是美味大噴發,
漾漾超後悔沒有多加點一份餅皮只要30元,
差不多就可以把這一碗的份量都給包進去,
而且真的很好吃又有特色不愧是主打菜色。
▓附上的茶飲
吃到一半送上的解膩的茶品,
茶杯超可愛的細看裡面還有一隻立體的鯉魚,
而且每個杯子裡的鯉魚都長的不同,
印象中是菊花茶枸杞茶,茶味淡很解重口味。
▓附餐飲品黃金柚子茶和雪藏紅茶
套餐的黃金柚子茶(原價NT100)
黃金柚子茶裡面有蜂蜜和檸檬,怕太甜所以沒有去冰,
沉底的柚子醬並不會太甜,漾漾自己蠻喜歡這杯清爽感,
雪藏紅茶(原價NT110)
這杯一上來就覺得挖,這奶也散的太漂亮了吧?!??!
直接杯飲是奶蓋口感,吸管喝起來偏濃郁淡不甜的奶味,
而且有著淡淡的燕麥奶香,不是一般鮮奶茶的味道,
漾漾覺得蠻特別好喝的。
▓附餐甜點風味天使
附餐的甜點選擇了風味天使,看來今天的天使是巧克力壓~
而且淋上美美的奶蓋巧克力淋醬,像極了虎皮蛋糕,
吃起來不會太甜,蛋糕體也算濕潤不乾,
算是又美又好拍的一道甜品呢!!!!!!
▓附餐乳酪
可愛的方形牛奶凍,口味偏甜,漾漾沒有很喜歡,
基本上如果嗜甜食的人應該會比較能夠接受。
▓漾漾X昨日花卷
這次漾漾的情人節就在昨日花卷中的酒足飯飽中滿意的結束了,
完全可以理解為何可以拿到Google近4.4的高分評價,
兩人用餐價格約1千左右,但是餐點的水準卻不輸連鎖的餐廳,
已經加入漾漾回訪餐廳名單了:)
檢視較大的地圖
商家地址:台中市西區忠誠街91號
營業時間:周一至周日 11:30-15:30、17:00-19:30
電話:04-24795186可接受電話訂位,線上訂位
官方網站:昨日花卷FB
★可寵物,需要有攜帶籠
★可刷卡
★最近的停車場是忠明公園停車場,
店家有配合附近停車場優惠,入內用餐結帳時可告知會有折扣
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