嗨！I'm Ms.漾漾，說到這間姐妹花越南料理，它可是經歷兩次搬遷，從一間極小的街邊店，營運到近期又新開分店的一間越南料理，除了貪戀他們家樸實的越式口味以外，不吝給出的大份量和超級合理的價格，讓漾漾不管他們搬去哪裡都要追隨(價格真的是漲了但份量不會給你縮水那種)，所以今天決定拿出這個口袋名單來分享給大家囉！！
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姐妹花越南料理(大墩店) |
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❖姐妹花越南創意料理(大墩店)如何前往
姐妹花越南創意料理(大墩店)位在台中南區接近大慶車站，算是和南屯的交界處，其實也距離姐妹花的本店(導航)並不是太遠，但因為周遭都是重劃區，停車找車位就相對方便許多。
大眾交通運輸：
公車站牌：文心南三民西路口
捷運站：捷運豐樂公園站(文心南路)，到站後步行約11分鐘。
自行開車或騎機車：
台中火車站可以搭乘區間車到大慶車站轉乘捷運到豐樂公園站，步行到此約11分鐘、台中高鐵站搭程捷運到台中捷運大慶站，步行到此約19分鐘。
周遭因為是尚未開發的重劃區，路邊有不少鄰路停車格，離店家最近的停車場分別為CITY PARKING 城市車旅停車場 迪卡儂南屯站、豐樂平面停車場。
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❖姐妹花越南創意料理(大墩店)菜單和點餐消費方式
基本餐點的價位一份都還在$250元內，雖然每次用餐都覺得變得更貴了，但是在萬物齊漲的通膨時代下，這樣的價格至少不會令人覺得吃了一個寂寞。
新店甚至有搭配的套餐系列可以點餐(舊店不知道有沒有跟進？)多彩圖的餐點令人看了比較能理解餐點大概的樣貌，而且實際上桌也不會有差異太大圖文不符的狀況。
❖姐妹花越南創意料理(大墩店)店家外觀和內部環境
相較於本店的和一排透店的臨路街廓，姐妹花越南創意料理大墩店的店面可就大多了，而且周遭因剛好都是未開發的重劃地，所以停車也不困難，經過也非常好辨識，看看上方都是越南特色的“笠帽”做成的掛燈，很有越式風情。
門口有放置菜單可以讓來訪的客人稍微看一下販售的餐點，雖然也有放置少數的桌椅，但是看起來應該是讓人排隊等候時的後位區。
入內以後菜單就放在靠近門口的地方，自行拿取畫單就可以了，當天因為離峰的時候前來用餐，所以店員請我們自己想坐哪就坐哪，不然依照本店用餐的經驗，是需要叫號安排入座的。
內部環境非常大，而且都是大長桌大桌面，動線上更是一目瞭然，是非常舒適的用餐環境，牆上還掛著更多彩繪的笠帽挺可愛的。
餐具醬料都需要自取，還有供應免費的茶水。
畫好餐單以後直接到收銀台去點餐，吃完以後才需要付款。
這裡的麵包調理、飲料出餐區相比舊店來的更大，這個區域一直是店家獨有的特色，他們會有專人負責法國麵包的烘烤和調製飲料。
❖姐妹花越南創意料理(大墩店)餐點介紹
綠咖哩法國麵包 $135元
漾漾每次來用餐必點的法國麵包，但他和一般坊間的越南法國麵包不同地方是麵包外面是脆不會硬，內裡更是澎軟，然後不是一條麵包塞很多內料，而是採用沾醬的方式，綠咖哩醬除了量多的軟嫩肉塊以外還有蘿蔔，醬汁屬於水稀狀，但口味是偏微辣帶甜味，剛好都能被麵包完整吸附，不愧是它們家數年來必點的招牌餐點。
香烤肉排雞蛋麵(湯) $200元
漾漾來姐妹花用餐點過最多次的就是這個香烤肉排系列，從一開始在忠明南路的店面開始，烤肉肉排到現在漾漾真是無法變心去點別的口味(都是在改變麵條的選擇居多)，除了肉排有先用特殊的香料烹烤以外，厚度夠但多少有些乾硬，但是搭配起湯麵浸泡後好像也不會太難咬。
他們家的雞蛋麵會比較偏軟爛，單憑個人口味喜好可以選擇其他，像是漾漾之前比較常點的是河粉，也是蠻推薦的麵條口感。
香烤肉排涼拌泡麵 $200元
類似炒泡麵形式的越式涼拌泡麵，除了一樣是我們私心喜歡烤肉排而點以外，豐富的蔬菜搭配特色香料花生提味後還可以淋上金桔，光用看的就超級健康無負擔，更別說吃起來非常爽口，是炎熱天氣裡不想吃太過重口味的一個好選擇。
❖姐妹花越南創意料理(大墩店)店家資訊
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