嗨!I'm Ms.漾漾,漾漾又Free Style的出現了
今天分享一間在台中勤美商圈附近擁有Google高分評價的拉麵店
能夠在這種火紅商圈裡面屹立不搖,想必一定有吸引他人之處
於是我們決定在熱鬧的假日但非用餐時段前往拉~~(強烈建議商圈附近的餐廳都建議預約)
信川屋拉麵的位置距離勤美步行距離大約只要三分鐘
由於是台中的熱門商圈景點,所以不管是開車或是騎機車前來的停車位都是比較需要煩惱的部分
就近直接停在勤美裏面的收費停車場,除了價格高些以外,假日一位難求也是常有的情況
當天在附近的路邊機車格立刻就找到位置,運氣算是蠻好的~
信川屋外觀看起來與一般拉麵店無異,只是最近吃過幾間以來,這間算是較大的店面了
門口也有擺上價位給來訪的人做參考
價位在這個區域來說算是相當友善
店內的位置數量算多,不會過度擁擠的動線
相對外面的裝潢,裡面走的是極簡的風格
菜單奉上,有著精緻的圖文對應,信川屋供應四種不同湯頭的拉麵
分別是豚骨、雞白湯、咖哩和味噌
最熱門的口味分別是豚骨和雞白湯,而咖哩是裡面稍微辛辣的口感
拉麵體可以加價NT30換購成七彩麵,或是加價NT40更換成有機玫瑰花麵
如果想要拿來拍攝或打卡是非常加分的選項
右半部則是供應一些日式的小食
漾漾這次點了唐揚豆腐、唐揚炸雞、激濃咖哩可樂餅、雞腿
拉麵有分為迷你價位和標準價位,分量大概就是一球麵和兩球麵的差別
無論哪一種加湯和加麵都需要額外加價(限一次),建議先點完一次以後再決定
店員說常常有人第一次就點足導致後來發現吃不完而浪費
配餐則是有叉燒和炸雞選項可以選擇
因為都想吃叉燒加上已經額外加點小食就沒有選擇炸雞(不知道實際搭配拉麵的大小是怎樣?)
點完餐點直接先前往櫃台結帳囉~
店內有簡單的醬料區可以供客人自行添加,這次點的湯頭剛好都是原味
咖哩是唯一吃起來會有辣味的湯頭
旁邊的冰箱內有簡單的飲料品項可以選擇(需要額外付費)
免費的餐具茶水區也都是屬於自助的方式
漾漾的博多豚骨拉麵搶先上桌 NT140(迷你)
看起來稍微普通,蛋因為當時原物料上漲的關係必須加價10元才能更換成溏心蛋
因為當日剛好也沒有多想吃蛋所以就沒有加價了
湯頭部分個人覺得是屬於台灣口味的拉麵,豚骨湯頭還算是OK但並沒有特別的驚艷感受
秉哥的博多雞白湯拉麵 NT210元
和我的博多豚骨外觀上真的沒有多大的差異性(細看大概是泡泡較多?)
但實際吃起來的湯頭反而還蠻讓我們有記憶點的
很像加入了奶粉的奶香口感(個人蠻喜歡的ㄋㄟ~)
配菜一樣是都是海帶芽、蔥花和叉燒肉片、海苔
唐揚炸雞 NT130(大)
因為想說兩個人吃就點了分大的,上來的份量還算OK
只是和漾漾印象中的唐揚炸雞相去甚遠
以為會有著酥脆的外皮,但上來的卻比較偏沾醬式的炸烤方式
雖然吃起來也有把肉汁給包覆住,BUT這不是我們喜歡的唐揚雞拉~~(在地上翻滾!!!!)
漾漾尊重每個店家有自己獨具特色的烹調方式,但不知道大家會比較喜歡哪種呢??
激濃咖哩可樂餅 NT45元
吃起來有著濃濃滿滿的咖哩香氣內餡,外皮也夠酥脆
這是漾漾此次最喜歡的小食,還蠻推薦的
雞腿NT65
因為店員激推的雞腿讓秉哥決定點上一隻來吃吃看
薄脆外皮撒上椒鹽調味,而肉質多汁不乾柴
價格稍微偏高,尺寸大約是雞腿便當主菜的大小
唐揚豆腐(小) NT40
旁邊的特製沾醬稍微拯救了這道簡單平實的炸豆腐
外皮和豆腐較沒有整體感,吃起來是分開的口感
漾漾覺得這是一家想要吃平價拉麵時可以納入參考的店家
雖然美味程度略嫌普通,小點的單價也稍微高了一些
這次忘記拍攝迷你和一般的大小分量(殘念)
但能佇立在勤美商圈如此之久,GOOGLE評分如此之高,想必還是令許多饕客喜歡的地方
❤ 信川屋博多豚骨拉麵店 ❤
🔔 營業時間:週一至週四 11:00-14:30 16:30-21:00
週五至週日11:00-21:00
🌏地點: 台中市西區中興八巷24號
💬 電話:0910570514
🌻 官方網頁:信川屋博多豚骨拉麵店
😘 店家附近停車場不少但費用偏高,騎機車較為方便,但假日因為鄰近勤美商圈也不好找
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